Comment fonctionnent les siphons SALTZA ?
Lors de l'embouteillage à Soultzmatt, l'Eau de Seltz ou le Soda est refroidi et renforcé en gaz carbonique avant que ne soit vissé le bouchon.
C'est le gaz excédentaire qui ne peut rester dans le liquide qui va se condenser en haut de la bouteille et mettre le siphon sous pression.
Les siphons SALTZA fonctionnent ainsi sans cartouche, ni recharge.
Sensible aux changements de température, le gaz peut avoir besoin de se "réactiver" pour vider la fin du siphon, notamment si la bouteille est très fraîche. Il suffit alors d'agiter la bouteille quelques secondes avant de servir.
Comment fonctionnent les siphons SALTZA ?
Mode d'emploi
Première étape, libérer la gâchette en soulevant puis rabaissant le loquet. Vous devez entendre un petit "clac". Si vous arrachez le loquet, pas d'inquiétude, votre siphon reste fonctionnel
Rabattre alors la gâchette vers l'arrière
Ouvrez le stop goutte en le repliant sous le tube. Il n'est pas nécessaire de l'arracher.
